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30/03/2009

Cookies au sésame

HADOPI - Le Net en France : black-out



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C'est beau, hein?

Tu trouveras la recette originale chez Mamapasta, j'ai fait une petite modif: je coince sur l'utilisation des HE pour mes enfants.

 

J'ai mis dedans:

- 250 gr de farine T80

- 100 gr de sucre (la première fois, mais je vais baisser encore)

- 100 gr de graines de sésame (complet)

- 10cl d'eau

 

Mode opératoire:

Comme chez Mamapasta: tout mélanger sauf l'eau, puis, ajouter l'eau, pétrir, rouler en boudin et mettre au frigo une heure.

Découper des tranches et cuire 20 minutes à 150°C à peu près (à surveiller si c'est un four à gaz :D)

MANGER.

 

ça tue, c'est super bon!!!

 

Commentaires

super ces biscuits sans beurre et sans oeuf...

Écrit par : clémence | 30/03/2009

le mérite en revient à Mamapasta! :D (même trop cuits, ils étaient délicieux!!!)

Écrit par : Daydreamer | 30/03/2009

Les commentaires sont fermés.